• <xmp id="qmk00">
    <nav id="qmk00"></nav>
    <nav id="qmk00"></nav>
  • <menu id="qmk00"><menu id="qmk00"></menu></menu>

    歡迎來到無極縣佰源生物科技有限公司官網!

    服務熱線 : 138-3239-8736

    通用banner
    您當前的位置 : 首 頁 > 新聞資訊 > 行業資訊

    棕櫚油特點

    2022-05-11 13:35:28

    工業植物  棕櫚油在常溫下呈半固態,其稠度和熔點在很大程度上取決于游離脂肪酸的含量。市場上常把低酸值的棕櫚油叫做軟油,高酸值的油則叫做硬油。

    工業植物

    1.含飽和脂肪酸較多。穩定性較好,不容易發生氧化變質,煙點高,故用作油炸食品很合適。

    2.可將棕櫚油進行分提,使固體脂肪與液體脂肪分開。其中固體脂可用來代替昂貴的可可脂作人造奶油和起酥油;液體油脂用作涼拌或烹飪用油,其味清淡爽口。大量未經分提的棕桐油用于制皂工業。用棕櫚油生產的肥皂能起耐久的泡沫和具有較強的去污能力。

    3.棕櫚油中含有豐富的維生素A(500—700ppm)和維生素E(500—800ppm)。為了進一步提高棕櫚油的營養價值,研究提高其不飽和脂肪酸含量的工作已在積極進行,國外在這方面已取得了一定的成效。

    新鮮的棕櫚仁油呈乳白色或微黃色,有如固體的稠度,具有令人喜愛的核挑香味。棕櫚仁油在貯藏時容易氧化分解,氣味變得辛辣。

    棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業。它被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣,棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分,屬性溫和,是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來,它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩,并有效的抗拒氧化,它也適合炎熱的氣候成為糕點和面包廠產品的良好佐料。


    Z近瀏覽:

    聯系人:xxx

    手機:13832398736

    地址:河北省石家莊市無極縣高頭回族鄉高頭一村村北

    未標題-2.jpg

    掃一掃 查看更多

    Copyright ? 無極縣佰源生物科技有限公司 All rights reserved 備案號:冀ICP備2020028693號 主要從事于工業油脂,工業動物油,工業植物, 歡迎來電咨詢! 服務支持:
    主營區域: 北京 山西 河北 石家莊
    被蹂躏的爆乳女教师
  • <xmp id="qmk00">
    <nav id="qmk00"></nav>
    <nav id="qmk00"></nav>
  • <menu id="qmk00"><menu id="qmk00"></menu></menu>